Chleb na zakwasie

Więcej
2013/01/17 21:52 #6132 przez ROMEK
Replied by ROMEK on topic Odp: Chleb na zakwasie
Ja mieszam po połowie mąkę orkiszową 2000 z 700

Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2013/01/18 20:50 #6133 przez Malwinka
Replied by Malwinka on topic Odp: O:Chleb na zakwasie

Jeśli Malwinka jeszcze piecze chleby i jeśli przez ponad rok nie znalazła odpowiedzi na pytania, to SPIESZĘ z odpowiedzią :laugh:


Ufff....Rok i cztery miesiące czekałam na odpowiedz :woohoo: Na szczęście 16-miesięczna praktyka, fachowa literatura i wsparcie domowników pozwala mi już teraz napawać się dumą z własnoręcznie wykonanych chlebków prawie na codzień. ;)

Przećwiczone mam już wiele wariantów i jestem gotowa do wymiany doświadczeń :whistle:
Ostatnio eksperymentuję troszkę z coraz większymi dawkami przeróżnych ziaren oraz mąką z "wielu zbóż",
w tym z czarnuszki i szarłatu. Eksperymenty trwają B)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2013/01/19 09:17 #6134 przez ROMEK
Replied by ROMEK on topic Odp: Chleb na zakwasie
To jak z tym pieczeniem na dwóch półkach?

Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2013/01/19 10:28 #6135 przez Malwinka
Replied by Malwinka on topic Odp: Chleb na zakwasie
Tego akurat nie sprawdziłam. :blush:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Czas generowania strony: 0.291 s.